だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 9月5日 15時20分
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こんにちは!大きな台風が急接近してますね😣
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
本日のレシピは、
【有機蒸し大豆入り🌱おかずいももち】
のご紹介です👩🍳✨✨
トッピング(しょうゆ、大根おろし、青ねぎ)を
フルーツやクリーム、アイスに変えるとおやつにも大変身します🦸♀️✨✨
【材料】(2人分)
・有機蒸し大豆 1/2袋
・じゃがいも 2個
・片栗粉 大さじ2
・バター 1かけ (約15g)
※焼く時に使用するバターは別分量
・しょうゆ 適量
・大根おろし 適量
・青ねぎ 適量
・七味唐辛子 お好みの量
【作り方】
1.じゃがいもの皮をむき、潰せる柔らかさにゆでる。
2.1と有機蒸し大豆を潰して、片栗粉、バターを混ぜる。厚さ1センチくらいに形を丸く整える。
3.フライパンにバターを塗り、2を焼く。裏側を焼くときにもう一度バターを塗る。
4.しょうゆ、青ねぎや大根おろしをお好みで加えて完成。
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2020/9/5