だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 8月23日 11時37分
ひよこ豆がかわいい🐥
ハヤシライス風レシピのご紹介です!
【材料】(4人分)
・有機蒸しひよこ豆1袋
・ツナ 1缶(小)
・にんにく ひとかけ(みじん切り)
・玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
・小麦粉 大さじ1
・バター 15g
・牛乳 50cc
Aトマト缶 1缶
Aウスターソース大さじ1
Aケチャップ大さじ2
A塩 ひとつまみ
Aこしょう適量
A砂糖小さじ1
A顆粒コンソメ小さじ2
A水 300cc
・パセリ適量
・温泉卵 お好みで
【作り方】
①鍋にバターを入れ熱し、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを中火で炒め、小麦粉を入れる
②食材と小麦粉を炒め合わせ、粉っぽくなくなったらAを加えて、とろみがつくまで15分ほど煮る。
③②に牛乳、蒸しひよこ豆とツナを入れて2~3分煮る。
④器に盛り、刻みパセリをふりかけ、お好みで温泉卵をトッピングしたら完成!(温泉卵なしでも美味しいですよ🙆♀️)
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2020/8/23