KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ほくほく醤油バターで長芋のステーキ』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 長芋の食感を生かした和風ステーキのレシピのご紹介です。しょうゆとニンニクの香りが食欲をそそります。ごはんのお供にいかがでしょうか。とっても簡単で短い時間でつくることができるので、是非一度作ってみて下さいね。 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前長芋　　　　　　　　300g 塩こしょう　　　　　小さじ1/2 ニンニク　　　　　　1片 ①しょうゆ　　　　　大さじ2 ①酒　　　　　　　　大さじ1 ①砂糖　　　　　　　小さじ2 有塩バター　　　　　10g 小ねぎ（刻み）　　　適量のり（刻み）　　　　適量 . 【手順】長芋は皮を剥いておきます。 1. ニンニクをみじん切りにします。 2. 長芋を2cm幅の輪切りにし、両面に塩こしょうをふります。 3. フライパンにバター、1を加えて中火で加熱します。 4. にんにくが香ったら、2を入れて両面焼きます。 5. 両面焼き目がついたら、①を加えます。 6. 焼き色がついたら、皿に盛り刻みのりと小ねぎをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減や調味料は、お好みで調整してください。ニンニクはすりおろしニンニクでも代用することができます。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月30日 21時00分