ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 8月27日 16時01分


定番のベーコン・レタス・トマトに卵をプラスしてボリュームUP!
【BLTサンド】カロリー(1人分):552kcal
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▼材料 (2人分)
食パン(8枚切り)・・・4枚
マヨネーズ・・・小さじ2
マスタード・・・小さじ4
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a:
卵・・・2個
砂糖・・・小さじ1/2
塩・黒こしょう・・・各少々
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オリーブオイル・・・小さじ1
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ベーコン(スライス)・・・4枚
レタス・・・大きめの葉2枚
トマト・・・1個
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▼下準備
・aは混ぜ合わせておく(卵液)。
・レタスはペーパーで水気をしっかりと除き、食パンの大きさに合わせて折りたたんでおく。
・トマトは厚さ1cmの輪切り(4枚)。
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▼作り方
1.食パンはオーブントースターで焼き(850W約3分)、片面にマヨネーズ・マスタードを塗る(4枚)。
2.フライパンにベーコンを並べて火をつけ、焼く。焼き色がついたら裏返し、焼き色をつけて取り出す。
3.フライパンを拭き、オリーブオイルを熱して卵液を入れ、大きく混ぜて食パンの大きさ(2枚分)位に寄せながら加熱する。
4.食パン(2枚)のマヨネーズ・マスタードを塗った面にレタス・トマト・2・3を重ねてのせ、残りの食パンではさむ。ラップで包み、おく(10分~)。
5.食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
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2020/8/27

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