ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 8月18日 20時18分

トマトと冷奴の冷やしだし茶漬け

＜材料＞
トマト 60g
絹ごし豆腐 80g
青ねぎ 4g
みょうが 1個
b:
水 200cc
和風だしの素(かつお) 小さじ2
日の出国産米純米料理酒 小さじ4
日の出昔ながらの純米本みりん 小さじ4
うすくちしょうゆ 小さじ2
・
ごはん 160g
c:
熱湯 400cc
日の出国産米純米料理酒 小さじ2
・
蒸しなすときゅうりの辛し和え

＜材料＞
なす 80g
日の出 国産米純米料理酒 小さじ1
塩 少々
きゅうり 60g
塩 少々
  d:
水 大さじ2
和風だしの素（かつお） 小さじ1/4
日の出 国産米純米料理酒 小さじ1
日の出 昔ながらの純米本みりん 小さじ1
うすくちしょうゆ 小さじ1
練り辛子 小さじ1/2
・
白炒りごま 小さじ1/2
 ・
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