のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 8月13日 19時36分
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#心はぐくむごはん
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できたての梅干しと冷茶漬けで朝ごはん♩
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冷たい水出し緑茶にとろけるような梅干し。
至福の朝ごはんです🤤
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梅干しは塩カドがとれるまでしばらく置きますが
できたての梅干しの味も楽しみたいですよね😋
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お味噌汁の代わりには、すりおろし梨をきかせた
乳酸菌たっぷりの水キムチを。
爽やかな酸味が美味しすぎる♡
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いわしは #心はぐくむごはんレシピブック 📘より。
糠味噌を使って骨までやわらかく炊きあげました。
九州の味付けは甘めなので
甘く感じる場合はお砂糖を減らしてくださいね!
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相変わらず地味なごはんですが
発酵食品をバランス良く食べて
腸内環境を整え、免疫力をアップ⤴️
コロナにも暑さにも負けず笑顔で頑張りたいです😊
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自家製白梅干し
玄米冷茶漬け
骨までやわらかいいわしの糠煮
ゴーヤの胡麻甘酢
焼きなす
長芋もずく酢
すりおろし梨の水キムチ🍐
山形のスイカ
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刺し子ギャラリーはこちら⏩ @iro_hitohari
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#心はぐくむごはん 🌸
いつも素敵な投稿ありがとうございます
大切な人を想いながら作る日々のごはんは
心にも栄養を届けています。
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あたたかいごはんの輪がひろがりますように💗
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2020/8/13