ダンデライオン・チョコレート・ジャパンのインスタグラム(dandelion_chocolate_japan) - 7月19日 08時31分
今世界に、そして日本にBean to Bar チョコレートのメーカーはどのくらい存在するのでしょうか?
今から10年前、ダンデライオン ・チョコレートが、創業者Toddの友人のガレージでひっそりと産声をあげたように、多くのクラフトチョコレートメーカーが今も生まれ続けています。
クラフトチョコレートの世界は、国や地域を超えて、横のつながりとサステイナビリティを大切にしている、とても魅力的な文化です。
そこには、”競争”ではない”共創”の文化が育まれ、情報や知恵を惜しみなく共有する世界が広がっています。
オンラインワークショップ「旅するチョコレート: 知っておきたいおすすめチョコレートガイド」では、そんなクラフトチョコレート文化を実感できる、国内外の素晴らしいおススメBean to Bar チョコレートをご紹介します。
実際にさまざまな作り手のチョコレートをテイスティングをしながら、一緒に旅をするように世界各地のメーカーとそのこだわりをお伝えしていきます。
また、日本のチョコレート市場の現況や、Bean to Bar チョコレートの立ち位置についても分かりやすく解説し、改めてBean to Bar チョコレートの魅力を深く理解して頂けるような内容になっております。
8月のオンラインワークショップは、すべて¥1000オフで受講して頂けるキャンペーンを実施中です。是非この機会をご利用下さい。
開催スケジュールは、公式HPをご覧ください。
#ダンデライオン チョコレート
#beantobar
#ビーントゥバー
#クラフトチョコレート
#オンラインワークショップ
#チョコレート講座
#チョコレート教室
#チョコレート大好き
#チョコレート好きな人と繋がりたい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
517
0
2020/7/19