American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 7月3日 12時00分

7月4日はご存じの方も多い、アメリカの独立記念日、Independence Day!
The Fourth of July (Independence Dayの別名)には、おうちの裏庭でBBQ　GrillをFire up!して楽しむ家庭も 🔥🍖
ステーキだけでなく、子供の大好きなハンバーガー、ホットドッグなど、メニューもバラエティに富んでいて、カラフルでかわいい紙皿やカトラリーを使うなどして初夏を楽しみます🎉

今回は、アメリカのBBQで人気のプルドポークを、グリルなして家庭のオーブンで作れるレシピをご紹介👀
焼きあがったポークを「引っ張る」ように裂いて作るから、ドアの取っ手を「引く」と同じpullを使ってpulled pork🐷
バーボンを使ってつくるBBQソースは本場アメリカの味、so yummy!👍

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