母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月23日 12時04分


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これは人生初の#フォアグラ なのだろうか…😂
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たぶん、、そう。
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私はレバーが好き。
白子も好き。
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ですもの
フォアグラを嫌いなはずない!
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という論理でお引き受けした#デリシオーソ さんの#アンバサダー
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#デリシオーソ さんの取り扱っている商品はスペインのジローナ州の歴史ある会社と直接契約を交わし#日本初上陸 となる#MasPares
というブランドです。
フォアグラを中心に鴨肉や日本ではあまり馴染みのない鴨肉の生ハムなどを扱っておられます。
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#deliciosoed #MasPares#フォアグラ缶 の特徴は…
フォアグラの圧倒的な含有量!プレーン缶はなんと98%が本物のフォアグラ!
そしてもう1点、特筆すべきは
広大な敷地で#強制給餌をする事なく育てられていること
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これは嬉しいですね~。
フォアグラ食べるのに後ろめたさがないなんて、ありがたい限りです。
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ところで、このフォアグラ缶、面白いの!
上にも底にもパッカンスタイルの蓋があるので、両方あけて、上の蓋を元に戻してそのまま底に向かって押し出すんです。
難なくにゅーーっと押し出すことに成功!
臭いはやっぱりレバーっぽい気がします。
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どう食べようか考えていたのですが、休日の#お昼ごはん、家族は誰もいないので、ご飯にどーんとのっけちゃいました(笑)
ちょっぴりあったイクラものっけて、爽やか効果を狙って大葉の千切りも。
醤油をちちーっと垂らして#いただきます
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最初はスライスした通りに”ぴーん”となっていたフォアグラも、ご飯の熱ですぐにやわらかくとろけて馴染んできました。
口いっぱいに広がる濃厚な風味。
なめらか~な食感。
塩気もいい具合で、絶品です。
(イクラともめっちゃ合う!)
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フォアグラの缶詰は焼くと溶けちゃうから焼いちゃダメってネットに書いてあって、脂がすごいんだろうな(ドキドキ💦)と思っていましたが、
舌の上で旨みとしては感じるけれど、しつこく後を引くような脂っこさはなく、
食べ終わっても胃もたれもせず、ぜんぜんいい感じでした💛
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満足満足✨
美味しいフォアグラ缶は母熊のプロフトップから飛べる#楽天roomに載せてます
これ、プレゼントしても喜ばれると思いますよ~😆
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2020/2/23

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