一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月29日 09時19分
パンニャ伝統の給食(自称)
パクチー雑煮。
パクチーの根、出汁、鶏肉、野菜の切れ端etc、残り食材ににんにくとしょうが、黒胡椒をたっぷりと入れてよく煮ます。
柚子を散らせばなおよろし。
パクチーの根は良い出汁になるので柔らかくなるまで煮て食べます。ごぼうのような味。
栄養もありとても身体が温まります。
松尾さんお代わりしてました 笑
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2019/12/29