サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～レンチンで超簡単！「鶏むね肉」を使ったおかず～⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ しっとり柔らか胸肉とやや酸味のある香味だれが絶品！⠀ ・⠀⠀ <<レンジよだれ鶏>>⠀⠀ しっとり柔らか胸肉とやや酸味のある香味だれが絶品！⠀ ・⠀⠀ [材料]⠀⠀ （2人分）⠀⠀ ○鶏胸肉…1枚（300g）（フォークで数カ所刺し、砂糖小さじ2、塩少々をもみ込む）⠀ ○A（ねぎのみじん切り1/2 本分〈50g〉　しょうゆ大さじ1　酢大さじ1と1/2 ）⠀ ○ごま油小さじ1　⠀ ○（好みで）ラー油、粗びき黒⠀ ○こしょう各適量　⠀ ○レタスの細切り適量⠀⠀ ・⠀⠀ [作り方] ⠀⠀ （1）鶏肉をレンジ加熱する⠀ 耐熱皿に鶏肉をのせ、⠀ ふんわりラップを掛けて電子レンジで3分、⠀ 裏返して2分加熱する。⠀ 鶏肉を取り出して幅8㎜に切り、レタスを敷いた器に盛る。⠀ ・⠀ （2）たれを作る⠀ 耐熱皿に残った汁にAを加え、⠀ ふんわりラップを掛けて電子レンジで1分30秒加熱する。⠀ ごま油、好みでラー油、黒こしょうを混ぜ、1 の鶏肉にかける。⠀ ・⠀ 【電子レンジについて】⠀ ※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。⠀ ※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体がちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ その他のレンチンおかずは、⠀ プロフィールのリンクから見られます👉@39_editors ⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 暮らしをよくするアイデアでつながる、⠀ サンキュ！インスタグラムコミュニティ👉@39grammer⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ＜教えてくれた人＞⠀⠀ 梶本修身先生⠀⠀ 医学博士。東京疲労・睡眠クリニック院長。疲労と睡眠の専門家としてテレビや雑誌などで活躍中。著書、監修書も多数。⠀⠀ ・⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』9月号「疲れない体とイライラしない心になる方法」より。掲載している情報は19年7月現在のものです。⠀⠀ 調理／北嶋佳奈（管理栄養士）　撮影／市原慶子　スタイリスト／河野亜紀　構成・文／ RIKA　編集／サンキュ！編集部⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ #サンキュ #暮らしを整える #おいしいごはん #私のおいしい写真 #夏野菜 #あんかけ #夏野菜料理 #夏のてっぱん #野菜のおかず #野菜料理 #手抜き料理 #手抜きレシピ #レンチン #レンチンレシピ #レンチン料理 #レンチン調理 #ほったらかし #夏風邪防止 #疲れない #イライラ防止 #よだれ鶏 #鶏胸肉 #鶏胸 #よだれ鶏風」9月20日 20時00分