サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～【15分で完成】家族が喜ぶ夕ごはんレシピ～⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ <<鶏そぼろのチャプチェ>>⠀ 春雨に肉と野菜のうまみをたっぷり吸わせて♪⠀ ・⠀ [材料]⠀ （4人分/1人分243kcal）⠀ ○鶏ひき肉 … 200 g⠀ ○春雨 … 80 g⠀ ○ねぎ … 1本（幅1㎝の斜め切りにする）⠀ ○パプリカ（赤） … 1/2個（へたと種を取り、横に幅7 ～ 8㎜に切る）⠀ ○［焼き肉のたれ（市販品）大5 水300ml］⠀ ごま油大1⠀ ⠀ [作り方]⠀ 調理時間12分⠀ （1）ひき肉を炒める⠀ フライパンにごま油を中火で熱し、⠀ ひき肉を入れて粗くほぐしながら炒める。⠀ ・⠀ （2）春雨、野菜を加える⠀ 1にAを加え、春雨を入れてふたをする。⠀ 約5分煮たら、パプリカ、ねぎを加え、⠀ 汁けがとび、野菜がしんなりするまで炒め、器に盛る。⠀ ・⠀ ＊POINT＆副菜メモ＊⠀ 春雨はもどさず入れて、うまみを吸わせる。⠀ 副菜には「サニーレタスのごまドレサラダ」⠀ ⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ 使い切りレシピは、プロフィールのリンクから見られます👉@39_editors ⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 暮らしをよくするアイデアでつながる、サンキュ！インスタグラムコミュニティ👉@39grammer⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ＜教えてくれた人＞⠀ #きじまりゅうたさん⠀ 料理研究家。「夏はとにかく薬味をたっぷり使います。なかでも好きなのがみょうが。おかずにご飯に、いろいろな料理で楽しみます」⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』9月号別冊付録「31日分の15分夕ごはん 31日分の10分昼ごはん」より。掲載している情報は19年7月現在のものです。⠀ 撮影／高杉純　熱量計算／石垣晶子、徳丸美沙（スタジオ食）　構成・文／田久晶子　編集／サンキュ！編集部⠀ ・⠀ #サンキュ #暮らしを整える #おいしいごはん #私のおいしい写真 #夏野菜 #茄子 #夏野菜料理 #夏のごはん #野菜のおかず #野菜料理 #パプリカ #今日のごはん #夜ご飯記録 #今日のおかず #おかず #おかずレシピ #夜ご飯レシピ #昼ごはんおかず #チャプチェ #炒めるだけ #春雨 #鶏そぼろ #春雨炒め #春雨料理 #15分 #15分クッキング」9月11日 20時00分