ｒｉｉのインスタグラム(yur_rii) - 8月14日 09時10分
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アイラップ調理９種とやりくりおかず
自家製冷凍食品を作りました
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今回作ったのは
⿻小松菜のナムル🥣
⿻干しタケノコの煮物🥣
⿻赤ピーマンとじゃこ炒め🥣
⿻人参のグラッセ🥣
⿻ピーマンの鰹煮🥣
⿻牛肉と生姜の甘辛煮🥣
⿻ささみの酒蒸し🥣
⿻粉ふきいも🥣
⿻蒸しキャベツ🥣
⿻下茹でこんにゃく
⿻ゆで卵
⿻おからパウダー入り肉団子
⿻バジリコパスタ
⿻塩もみキュウリ
⿻厚揚げの肉巻き
（🥣←アイラップで作りました）
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いつもコレはやりくりしよう！と決めてるものは多めに作ります
（リメイク料理）
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⿻牛肉の甘辛煮は
→牛肉と胡瓜のちらし寿司
→そぼろ弁当
→牛肉の卵とじ丼
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⿻ささみの酒蒸しは
→ささみと胡瓜の梅和え
→ささみ入りかき揚げ
→タイピーエン
タイピーエンとは熊本名物の春雨のラーメンです𓃟
鶏ガラであっさりして美味しいんです
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⿻下茹でこんにゃくは
→こんにゃくとベーコンのネギまみれ
→こんにゃくのサイコロステーキ
こんにゃくのサイコロステーキは粒マスタードとバルサミコ酢で炒めます
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⿻干しタケノコの煮物は
→煮物入り卵焼き
→いなり寿司
とリメイクして変身させます
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小さいおかずは自家製冷凍食品に。
小分けして冷凍してお弁当のおかずに使います
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なるべくリメイク出来るおかずをいくつか考えて
１週間分の献立を立ててから買い物に行きます
夜ごはんのおかずだけ考えるのは楽なんですが
娘っちの朝ごはん、お弁当
みやぞんのお昼ごはん、お弁当も考えないといけないので
しっかり献立を考えて買い物に行かないと大変なコトになります𓁏
スーパーに行ったら余計なものも買ってしまうし
安かったらつい手が出てしまう弱さを克服する為に𓅿
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参考にしてもらえたら嬉しいです😊
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#自家製冷凍食品#やりくりおかず
#リメイク料理#作り置き
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2019/8/14
