『ブロッコリーとひき肉の中華炒め』 ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ . レシピに関するご質問はアプリでお待ちしております? アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：20分費用：400円程度 . ブロッコリーとひき肉の中華炒めはいかがでしょうか。少ない調味料でお手軽にお作りいただける中華風の炒め物です。たっぷりと使用したブロッコリーは、食感を残して調理することで食べ応えのある一品になっています。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前豚ひき肉　150g ブロッコリー　180g 水　大さじ2 長ねぎ　1/2本生姜　10g 鷹の爪輪切り　小さじ1/3 . ----- 調味料 ----- しょうゆ　小さじ2 料理酒　小さじ2 鶏ガラスープの素　小さじ1 . ごま油　大さじ1/2 . 【手順】生姜は皮を剥いておきます。 1. 生姜はみじん切りにします。 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 3. ブロッコリーは小房に切り分けます。 4. 耐熱ボウルに3と水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。 5. フライパンを中火で熱し、ごま油、1、鷹の爪輪切りを入れて1分程加熱します。香りが立ったら豚ひき肉を入れて、肉に火が通るまで中火で加熱します。 6. 2と4を入れて中火で3分程加熱します。全体に油が馴染んだら調味料の材料を入れて中火で2分程加熱し、火からおろします。 7. 器に盛り付けて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ノンストップ #ブロッコリー #中華炒め

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2019/02/20 15:00:46