KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月29日 21時01分
【🐗\フォロー&ハッシュタグ投稿でプレゼントがアタル/🎁】
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2019年に向けて作った"おせち”を教えてください😆👏
参加者の中から抽選で3名様に「BRUNO コンパクトホットプレート レッド」をプレゼント!🎁
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💡参加方法💡
① kurashiru公式Instagramアカウント「@KURASHIRU」をフォロー
② ハッシュタグ「#おせちできました」「#クラシルレシピ」を入れて、あなたが作ったおせちの写真を投稿してください
③ ご当選者には運営事務局からDMでご連絡を差し上げます
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おせちを作ったことがなくても大丈夫‼
クラシルでは簡単に作れるおせちレシピを用意してありますよ🎵
URL: http://bit.ly/2019osechi_insta
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ご応募は、2019年1月3日(木)23時59分まで⏰
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『お月見の年越しそば』
調理時間:25分
費用:300円前後
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忙しい年末でも簡単に作れる、まんまるお月見の年越しそばの紹介です。シンプルな食材ですが、かまぼこの歯ごたえや長ねぎの甘み、天かすのサクサクの食感も堪能できます。卵黄をのせることで特別感も増すので、ぜひ年越しのお蕎麦として作ってみてください。
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【材料】 2人前
そば(乾麺) 200g
お湯(ゆで用) 適量
長ねぎ 10cm
かまぼこ(赤) 40g
乾燥わかめ 3g
水(戻す用) 適量
①水 600ml
①めんつゆ(2倍濃縮) 200ml
①みりん 大さじ1
①顆粒和風だし 小さじ1
卵黄 2個分
天かす 10g
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【手順】
1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
2. 長ねぎは小口切りにします。かまぼこは1cm幅に切ります。
3. 鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りゆでて湯切りします。
4. 別の鍋に①を入れて中火で熱し、沸騰してきたら火からおろします。
5. 器に3を盛りつけ、4をかけ、1と2を飾り、卵黄をのせ天かすを散らしたら完成です。
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2018/12/29