KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月23日 12時08分

『めんつゆで簡単 大根おろしと鶏肉のパスタ』
調理時間：10分
費用：300円前後
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めんつゆを使ってお手軽に作る、鶏肉と大根おろしのスパゲティです。鶏もも肉はバターで焼くことでコクがでます。大根おろしが全体をさっぱりと引き締めます。めんつゆを使えば味付けもとっても簡単ですよ。ぜひお試しください。
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【材料】 1人前
スパゲティ 　100g
お湯（茹で用） 　1000ml
塩（茹で用） 　小さじ2
大根 　200g
鶏もも肉 　100g
有塩バター 　5g
①めんつゆ（2倍濃縮） 　大さじ2
①料理酒 　小さじ1
小ねぎ（小口切り） 　適量
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【手順】
1. 大根は皮を剥いてすりおろします。
2. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
3. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間より1分短くゆでてザルにあげます。
4. フライパンにバターを熱し、2を中火で炒めます。
5. 全面に焼き色がついたら、1の2/3量と①を加えて中火で炒めます。
6. 鶏もも肉に完全に火が通ったら3を加えて和えます。
7. 器に盛り付け、1の残りと小ねぎをちらして完成です。
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