KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月20日 15時00分
『サクサクッと かぼちゃのクッキー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 12個分
無塩バター 100g
①アーモンドプードル 100g
①薄力粉 90g
①砂糖 70g
①かぼちゃパウダー 10g
かぼちゃの種 12個
チョコレートペン 1本
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【手順】
無塩バターは常温に戻しておきます。
オーブンは200℃に予熱しておきます。
天板にクッキングシートを敷いておきます。
1. ボウルに無塩バターを入れ、細かく潰します。
2. 1に①を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
3. 12等分にしたら丸め、爪楊枝でかぼちゃの形になるように線を入れます。真ん中に、かぼちゃの軸となるようにかぼちゃの種を刺します。
4. 冷蔵庫で1時間程寝かせます。
5. 200℃に予熱したオーブンで13分焼き、中まで火が通ったら取り出します。
6. チョコペンで顔を描いて完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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【レシピの紹介】
かぼちゃの形のクッキーです。混ぜて焼くだけなので、とても簡単です。
一度にたくさん作れるのも嬉しいですね。
お友達へのプレゼントにもぴったりです。お菓子作りが初心者の方も是非、チャレンジしてみてください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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2018/10/20