『そうめん入り豚しゃぶの生春巻き』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前生春巻きの皮　4枚水（戻し用）　適量 . ----- 具材 ----- そうめん（茹でたもの）　50g ごま油　小さじ1 豚ロース（しゃぶしゃぶ用）　4枚お湯（茹で用）　適量大葉　2枚サニーレタス　1枚ミョウガ　1個にんじん　40g きゅうり　1/3本 . ごまだれ　大さじ1 . 【手順】にんじんは皮を剥いておきます。 1. サニーレタスは、手で一口大にちぎります。 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。 3. きゅうりはヘタを切り落とし、きゅうり、ミョウガ、にんじんは千切りにします。 4. ボウルにそうめん、ごま油を入れよく混ぜ合わせます。 5. 鍋にお湯を沸かし、豚ロース肉を入れて中火で色が変わるまで茹でたら取り出して、流水にさらし水気を切ります。 6. 生春巻の皮をさっと水にくぐらせます。 7. まな板の上に濡れ布巾を置き、6を乗せて1、2、3、4、5を乗せて巻きます。 8. 一口大に切り、皿に盛り付けごまだれを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。ごまだれのほかにお好みのドレッシングやポン酢でも美味しく召し上がれます。 . 【レシピの紹介】残ったそうめんを生春巻きの皮で巻いたサラダ風のアレンジレシピのご紹介です。豚しゃぶも入ることで、野菜と肉が一緒に食べられるので満足感も得られますよ。野菜はお好きな物を入れても美味しくいただけますのでぜひアレンジしてみてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #生春巻き #そうめん #アレンジ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/09 15:11:18