ふんわりとろ〜り♪クリームわらび餅 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ふんわりとろ〜り♪クリームわらび餅 4個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜ホイップクリーム＞生クリーム 100ml 砂糖大さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜わらび餅生地＞水 150ml 片栗粉大さじ3 砂糖大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 黒蜜適量きな粉適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、硬めに泡立てる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ラップを広げて(1)の1/4量をのせ、中央に黒蜜を入れて包む。同様に3個作り、冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 鍋に水、片栗粉、砂糖を入れて中火にかけ、絶えず木べらでかき混ぜる。沸騰したら弱火にし、とろみがつくまでさらに3分ほど加熱して火を止め、粗熱を取る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. (3)の1/4量を、濡らした手で直径6cmくらいまで平らに伸ばし、(2)をのせて包む。同様に3個作り、きな粉をまぶしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #和菓子 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #おうち和菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #餅 #おもち #わらびもち #わらび餅 #黒みつ #黒蜜 #黒蜜きな粉 #黒蜜きなこ #クリーム

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/08/28 17:00:20