Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月25日 17時00分

見た目も中身もまるでメロン？！メロンパンケーキ
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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メロンパンケーキ
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2人分
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材料：
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◼︎メロンパンケーキ
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ホットケーキミックス 150g
牛乳 70ml
卵 1個
メロンシロップ 大さじ2
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◼︎メロンホイップクリーム
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生クリーム 200ml
メロンシロップ　大さじ3
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メロン(スライス) 1/4個
ホワイトチョコレート（溶かす） 適量
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作り方：
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1.ボウルに卵、牛乳、メロンシロップを入れてよく混ぜる。
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2.(1)にホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
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3.フライパンにサラダ油(分量外)を薄く引いて弱火に熱し、(2)をおたま一杯分落とし、3分ほど焼く。表面に気泡がぷつぷつと出てきたら裏返し、さらに3分ほど焼く。これを合計3枚焼く。
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4.メロンホイップクリームを作る。ボウルに生クリーム、メロンシロップを入れ、ハンドミキサーで7分立てにする。
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5.皿にパンケーキを2枚重ねてのせ、(4)を塗ってメロンをのせる。パンケーキを1枚重ねて表面に(4)を塗る。
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6.ホワイトチョコレートをコルネに詰め、(5)の表面に格子状の模様を描いたら、完成！
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