KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月24日 18時14分
『レンジで作れる サクほろクッキー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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▼材料( 2人前
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----- 生地 -----
薄力粉 100g
砂糖 大さじ3
サラダ油 大さじ3 .
粉糖 適量 .
▼手順
1. ボウルに砂糖と薄力粉を入れ、混ぜ合わせます。
2. 1にサラダ油を入れ、混ぜ合わせたら、生地をひとまとめにします。
3. 2を一口大に丸め、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、600Wのレンジで2分半加熱します。
4. 3の粗熱が取れ、粉糖をまぶしたら完成です。
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★コツ・ポイント
サラダ油は、白ごま油や米油でも代用可能です。
生地がまとまらない時は、サラダ油の量を調節してください。
加熱時間は、レンジによって異なるので、様子を見ながら調節してください。
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2018/2/24