Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 1月19日 06時45分

今日の和菓子はこなしで作った #うぐいす です。
こなしとは固く炊いた白餡に餅粉や小麦粉を混ぜて蒸した生地で作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。
僕の字はかなり下手くそなんですけど
おそらく原因は小学校中学年の頃の先生に漢字練習をさせられたからだと思っています。
忘れ物をしたとかペナルティでドンドン増えていくシステムでしたが
なんとなくそう思っていたところ僕よりさらにべナルティを課せらていた
同じクラスだった荒木くんが大人になってから同じ事を言ってました。
自分の名前すら下手くそなんですけど
海外のセミナーに講師で行きますと修了証にサインとかしないといけなくて
いっそ芸能人みたいなサイン考えようかなとか思っていた矢先
水曜日のダウンタウンという番組で
「芸能人でもないのにサインを持っている人がきびしい件」とかいうタイトルのコーナーを視ました。
頑張って自分の名前くらいはキチンと書けるようになろうと思いました。

Today's wagashi is #Nightingale with Konashi.
The sweets I've made for the shooting.
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