Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 1月14日 08時10分
今日の和菓子は雪平の浮き出し仕上げ で作った #初咲き です。
#撮影 用に製作しました。
雪平(せっぺい)はとても地味なお菓子ですが
5ツ盛と言われる品評会用の折り箱の中に入ると
全体を見たときにバランスの取れた仕上がりになります。
Today's wagashi is #plum with Seppei
The sweets I've made for the shooting.
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2018/1/14
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