DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月28日 15時00分

ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか？
野菜がたくさん、ポン酢でさっぱり食べられる#無限ごま油鍋
締めに麺を入れると最後まで楽しめますよ♪
■材料 (2人分)
豚こま切れ肉　150g
ねぎ 　1本
白菜 　2枚（150g）
にんじん 　1/3本（80g）
しいたけ 　2個
ごま油 　50cc
水 　300cc
こしょう 　少々
ポン酢 　適量
■手順
⑴ 白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎ（白い部分）は斜め1cm幅に切る。ねぎ（青い部分）は斜め薄切りにする。
⑵ にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しいたけは根元を切り落とし、十字に切り込みを入れる。
⑶ 鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める
⑷ 水、野菜を加えて、中火で野菜に火が通るまで煮る。
⑸ ねぎ（青い部分）をのせ、こしょうをふる。お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください！
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