オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月9日 20時02分

【牛肉と水菜のオリーブオイルおかず】
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《材料　2人分》
牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）150g
水菜1/2束（100g）
にんじん1/3本（50g） （a）　レモン（薄切り）1/4個分 （a）　レモン汁1/4個分 （a）　白だし大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
《作り方》
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①水菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
②塩少々（分量外）を加えた湯で、水菜・にんじんをサッとゆで、取り出す。同じ湯で牛肉もゆでる。
③②を湯きりして合わせ、（a）、オリーブオイルを 加えて混ぜる。
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