もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 10月17日 17時44分

想像以上に簡単です！！『梅鶏ロール』
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■材料
2人分
・鶏むね肉　1枚
・砂糖　小さじ1
・塩　小さじ1/2
・大葉　4枚
・梅肉　5個分
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■作り方
１．鶏むね肉は皮をそぎ、観音開きにする。
２．砂糖、塩をまんべんなくすり込む。
３．大葉を少し重なるように並べ、上に梅肉をのせる。
４．３をくるくると巻き、さらにラップで巻いて両端を縛る。
５．電子レンジ500wで2分30秒加熱し、ひっくり返してさらに2分30秒加熱する。
６．粗熱をとり、薄切りにし、完成！
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