どんぶり一杯食べたいよ?やみつきピーマン春雨❤️⠀ .⠀ つるつるっと食べ応え満点！?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね✨⠀ .⠀ ■材料（2〜4人分/20分)⠀ ・春雨：60g⠀ ・合い挽き肉：100g⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・ピーマン：3個⠀ ・にんにく：1片⠀ ・しょうが：1片⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ☆オイスターソース：大さじ1杯⠀ ・ごま油：大さじ1杯(フライパン用)⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・合い挽き肉は塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・ピーマンはヘタと種を取り除き、縦半分にカットします。⠀ ・にんにく、しょうがはみじん切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①耐熱容器に春雨を入れ、ヒタヒタになるまで水を注いでラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。ザルに上げて水気を切ります。⠀ ②ピーマンを2mm幅の細切りにします。⠀ ③フライパンにごま油を引き、にんにく、しょうがを炒めます。香りが立ったら合い挽き肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらピーマンを加えてさっと炒めます。⠀ ④③に①の春雨を炒め合わせ、☆の調味料を加えて水気が飛ぶまで炒めたら完成です。お皿に盛り、お好みで白ごまをふって召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★春雨は炒めると柔らかくなるので少し固めに戻すのがおすすめ！くっついてかたまりになってしまった場合は、水にさらすとサラサラに戻りますよ。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #おつまみ #ひき肉 #春雨 #ピーマン #生姜 #お弁当のおかず #お弁当おかず #ヘルシー #炒め物 #おうち居酒屋

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/02 12:01:31