KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月5日 15時01分

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『簡単可愛い！絞り出しクッキー』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 40個分(直径3cm)
無塩バター 　40g
牛乳 　50ml
グラニュー糖 　50g
①薄⼒粉 　60g
①片栗粉 　40g
ミックスフルーツゼリー 　適量
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【手順】
無塩バターを常温に戻しておきます。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
2. 1にグラニュー糖を加え白っぽくなるまですりまぜます。
3. 2に牛乳を加えなめらかになるまで混ぜたら①をふるい入れゴムベラで混ぜます。
4. 3を絞り袋に入れ、丸く搾り出します。
5. 170度に予熱しておいたオーブンで15分加熱したら完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
硬くて搾り出せないときは牛乳を少し追加してください。
片栗粉を入れるとサクサクになります。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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