トーキョーメシスタグラムのインスタグラム(traveler.jp.official) - 5月15日 14時02分
ノーマメキシコの料理をすべて公開します(コースメニューは一つ前の写真の最後にあります)。
まずは1品目から9品目まで。
印象的だったのはやはりチリの使い方。
フルーツとチリを合わせたり、花とチリを合わせたり。
ここらへんの組み合わせは流石でしたね。
ペアリングにテキーラが出てくるのもメキシコを感じさせられました。
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2017/5/15