. 『かけるヨーグルトの濃厚ソースで時短！エッグベネディクト』 . ———————————————————— 新商品「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」でとろ～っとおいしいオランデーソース風ヨーグルトソースがかんたんに作れますよ！ ———————————————————— . 【材料】 1人前イングリッシュマフィン　1枚ベーコン　4枚 ----- ポーチドエッグ ----- 卵　1個水　適量 ----- オランデーソース風ヨーグルトソース ----- ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て　大さじ1 ①マヨネーズ　大さじ2 ①卵黄　1個 ①塩こしょう　小さじ1/4 ①無塩バター　10g ①砂糖　小さじ1/2 ベビーリーフ　適量 . 【手順】 1. イングリッシュマフィンとベーコンをトースター500Wで5分焼きます。 2. オランデーソース風ヨーグルトソースを作ります。①を混ぜ合わせ600Wで20秒加熱し、「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」を加えよく混ぜます。 3. ポーチドエッグを作ります。耐熱容器に卵と水を入れ、竹串で穴を開けたら600Wレンジで1分加熱をします。 4. 皿に、イングリッシュマフィン、ベーコン、ポーチドエッグを盛り付け、ソースをかけたら完成です。お好みで野菜を添えてください。 . 【料理のコツ・ポイント】・トースターで焼く際、ベーコンは脂が出やすいのでアルミホイルの上で焼いてください。・ポーチドエッグは必ず竹串で穴をあけてからレンジ加熱をしてください。穴を開けていないと卵が破裂するおそれがあります。また、卵は冷蔵庫から出したてのものを使用してくださいね。・ヨーグルトソースは加熱しすぎると卵がかたまってしまうので、周りが少し固まり始めた頃に取り出してください。電子レンジの加熱の強さや時間はご家庭もので調整をしてください。 . 【レシピの紹介】忙しい方にも人気の高い朝食メニュー、エッグベネディクト。今回は火を一切使用しないレシピです。ポーチドエッグもオランデーソース風ヨーグルトソースもレンジで作ります。こんがりと焼いたマフィンととろとろの半熟卵、「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」を使用した簡単ヨーグルトソースの相性が絶品です。シンプルな味つけなのでどんな朝にもぴったりですよ。ぜひお試しください。 . Sponsored by 森永乳業株式会社 . #クラシル #kurashiru #もクラシル #instafood #foodie #recipe #料理 #instagood #foodpic #food #foodphoto #yummy #japanesefood #japan #おうちごはん #tagsforlikes #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ビヒダス #ヨーグルト #とろっ #朝ごはん #breakfast #おうちカフェ #エッグベネディクト #プレーンヨーグルト #yogurt

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/04/11 18:03:22