ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 3月15日 16時38分

切った瞬間に中から肉汁が溢れ出るハンバーグのパイ包み。 いつものハンバーグにひと手間加えてレストランの味に♪ ジュワッと肉汁、とろ〜りチーズ、トマトソースの相性抜群、簡単おもてなし料理の出来上がり♡
【材料】（4個分） ■合いびき肉…300g ■塩…少々 ■コショウ…少々 ■玉ねぎ…1/2個 ■卵…1個 ■パン粉…1/2カップ ■牛乳…50ml ■ミックスチーズ…50g ■冷凍パイシート…2枚 ■卵黄…1個 《トッピング》 ■トマトソース…適量 ■生クリーム…適量 ■パセリ…適量
【つくり方】 ➀ ボウルに合いびき肉・塩・コショウ・みじん切りにした玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳を入れてよく混ぜる。 ② 4等分にして、中にミックスチーズを入れて丸める。 ③ 冷凍パイシートを2倍の大きさに伸ばし、セルクルなどで丸くくり抜く。 ④ くり抜いたパイシートの上に②のハンバーグをのせ、その上からもう1枚パイシートを被せる。 ⑤ 2枚を合わせて、フォークでしっかりと押さえる。 ⑥ 表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで15分焼けば完成。
#food #recipe #instacook #cooking #homemade #yum #delish #tokyo #ハンバーグ #パイ包み #レシピ #料理 #ビデリシャス #チーズ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する