ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 2月24日 10時55分

4ステップで簡単にできるずっしりとした食べ応えのあるココアマフィンです?バターと油はどちらかを全量に変えてもOK！風味が豊かになるのはバターです♪トッピングはお好みのものを乗せて自分だけのオリジナルマフィンを作ってみてくださいね✨
‐材料（6個分）‐
■薄力粉…120g
■ベーキングパウダー…5g
■砂糖…90g
■ココアパウダー…30g
■バター…40g
■サラダ油…25g
■卵…2個
■オレオ…6～7枚
■ナッツ…8粒程度
≪トッピング≫
□粉糖…適量
【作り方】
【ステップ1】
常温でやわらかくしたバターに砂糖を加えてよく混ぜ、そこへ溶き卵、サラダ油も加えてしっかりと混ぜ合わせる。
※ガスオーブンを180度に予熱しておく。
【ステップ2】
振るった薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
【ステップ3】
2を焼き型の7～8分目位まで流し入れたらナッツやオレオを乗せる。
【ステップ4】
170度に下げたオーブンで約20分焼く。 ---------ENGLISH HERE---------------- 【Rich Cocoa Muffins in 4 Easy Steps】
Today's recipe is for rich and filling cocoa muffins. The recipe calls for both butter and oil but can be replaced with 65g of either if preferred, though butter will give it more flavor. Choose your favorite ingredients to top the muffins!
【Ingredients】(6 muffins)
・120g flour, sifted
・5g baking powder
・90g sugar
・30g cocoa powder
・40g butter, softened to room temperature
・25g vegetable oil
・2 eggs, beaten
・6-7 Oreo cookies
・8 nuts Toppings
・Powdered sugar
【Directions】
1. In a bowl, mix butter and sugar well, add eggs and oil and mix thoroughly.
2. Mix in flour, baking powder, and cocoa powder.
3. Pour batter into muffin pan up to 70-80% full. Top with Oreo cookies and nuts.
4. Lower oven to 170℃ and bake for 20 min.

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