直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 2月15日 18時54分
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これ、飲食店のグラスワインの救世主、
リカマンのサングリアです。
何が救世主かって言うと、グラスワインって、
栓を開けたら、2日味、保つかな?
なんで、ロスって、かならずあるんです。
それを鮮やかに活かすのがサングリアです。
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ヒネちゃった赤ワインとこのサングリアを混ぜると、
本当にちょうど良い味わいになるんです。
このサングリア、結構薄めでフルーティなんで、
本当にバランスいいんです。
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更に攻めるんなら、八角なんかのオリエンタルな
スパイスを加えたり、白桃の缶詰をシロップごと加えるとか。
結構、こなし方のバリエーションがあるんです。
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ま、やりようがあるんです^_^
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#ワイン #グラスワイン #サングリア
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2017/2/15