ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 12月26日 09時59分

寒い日に食べたいキムチ鍋。調味料での味付けはなるべくシンプルにして、キムチをたっぷり使うのが美味しく作るコツです。具材はお好きなものを入れて楽しんでくださいね！
【材料】
・キムチ　300g
・ごま油　大さじ1
・水　600g
・醤油　大さじ2
・塩　小さじ1/2
・生姜　小さじ1
・長ネギ　1本
・大根　200g
・エノキ　100g
・豆腐　1丁
・がんもどき　200g
・こんにゃく　200g
【作り方】
《1》鍋にごま油を入れてキムチを炒めます。
《2》残りの材料を全て入れる。
《3》具材に火が通るまで煮たら出来上がり。

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