つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 6月1日 15時28分

鴨醤油らー麺 ※限定 ＠ら〜麺 あけどや

2016/05/29(日)
【棚からぼた餅、いや鴨醤油】
あけどやさんの鴨を使った限定の最終日、昼の部ギリギリに行ってきました。しかし、そこは人気のあけどやさん昼の部で限定は売切れ…。早く来なかった自分が悪いっす。まぁ、仕方ないと未食の醤油でも食べようかと思ったら、店主さんから限定用のタレを使った一杯を提供していただけるとのこと！いやぁ、ありがたやですm(_ _)m
ということで、そんな一杯の…
.
ちゃっくどぉ〜ん！！
.
うわ〜、しっかりトッピングまでしていただき感謝感激です！スープは鴨感がちゃんと感じられる。変な癖も無く、すっきりといただける塩梅で、急造していただいたとは思えない精度です。
麺は、限定のつけ麺に使用したのと同じ平中太麺。しっかりと茹でられており、モチモチっとした食感で美味しい。清湯でも、鴨の旨味、鴨脂のコクがあってこそ成せる麺との一体感かもしれない。
レア鴨チャーシューは肉々しくて美味い。鶏つくねもジワッと染み出る肉感と、柔らかさがいい感じ。
いやぁ、気を遣っていただき申し訳くらいのボリュームと美味しさ。これからの冷やしも楽しみです

#210杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#市川ラーメン#らー麺あけどや#限定らーめん#鴨清湯らーめん#特別限定

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する