ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「仕事終わりの妻のために作る晩ごはん✨ 【ナスのチーズフライ】〈材料〉ナス3本ベーコン150g スライスチーズ6枚パン粉適量 A 小麦粉大さじ3 たまご1個水大さじ2 〈作り方〉 ①ナスはヘタの先を切り、ガクを取り除く。縦半分に切り、厚みを半分にするよう切り込みを入れる。 ②混ぜたAにナス全体を絡めて、パン粉をまぶす。 ③フライパンに油を熱して180℃の油で4〜5分あげる。【キャベツと豚肉の重ね蒸し】〈材料〉キャベツ200g 豚ばら肉200g 片栗粉小さじ1 水大さじ1 A しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 鶏がらスープの素小さじ1 おろし生姜小さじ1 塩こしょう少々〈作り方〉 ①キャベツはざく切りにする。 ②豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、Ａをもみ込む。 ③耐熱皿にキャベツと豚バラ肉を交互に重ねる。（3層くらいにする。） ④ラップをして電子レンジ（600W）で6分加熱して、器に盛る。 ⑤蒸し汁に片栗粉と水を加えてよく混ぜたら、30秒レンチン。一度混ぜたら1分レンチン。とろみがついたら④にかける。【香味野菜たっぷり肉味噌麺】〈材料〉中華麺2玉豚ひき肉200g ニラ1/2束長ネギ15cm にんにく（みじん切り）1かけ生姜（みじん切り）1かけごま油大さじ2 いりごま適量 A 水50ml 味噌小さじ2 オイスターソース大さじ1 お酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 片栗粉小さじ1/2 〈作り方〉 ①ニラは5mm幅に切る。ネギは芯を取り除いて、千切りして水につける。（白髪ネギ） ②フライパンに油を熱して、にんにくと生姜を入れて香りが立つまで炒める。 ③ひき肉を入れて火が通ってきたら、混ぜたAを加えてとろみがつくまで煮る。 ④表記通りに茹でた中華麺を器に盛り、③と①を乗せる。 ⑤フライパンでごま油を熱して、④の上からかける。胡麻を振りかける。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～レシピ本第二弾「おつかれごはんおかわり」作っちゃいました！ Amazonや楽天でチェックしてみてくださーーーーい🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」11月23日 19時55分