ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「仕事終わりにおつまみ5品作ってみました🍻✨ レシピ本第二弾「おつかれごはんおかわり」作っちゃいました！ Amazonや楽天でチェックしてみてくださーーーーい🥰✨ 【びんちょうまぐろの塩昆布あえ】〈材料〉びんちょうまぐろ（刺身）150g カイワレ大根1/2パック塩昆布10g すだち汁（もしくはレモン汁）適量ごま油適量白いりごま適量〈作り方〉 ①カイワレ大根は根元を切り、半分に切る。 ②ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。【クリームチーズとしらすのきつね焼き】〈材料〉油揚げ1枚クリームチーズ30g 小ネギ（小口切り）適量しらす20g ごま油適量しょうゆ適量〈作り方〉 ①油揚げは半分に切り、クリームチーズを詰める。 ②フライパン（もしくはトースター）で両面カリッと焼く。 ③ネギとしらすを乗せて、ごま油としょうゆをかける。【う巻き風さんまの蒲焼き】〈材料〉さんまの蒲焼き缶焼き海苔適量たまご3個水大さじ2 白だし小さじ2 〈作り方〉 ①たまごはボウルに割り入れ、水と白だしを加えてよく混ぜる。 ②たまご焼き器に油を熱して、①を適量流し込む。海苔→さんまの蒲焼きの順に乗せて、たまごを巻く。 ③残りの①を適量ずつ流してたまごを巻いていく。【ベビーホタテのバター醤油】〈材料〉ベビーホタテ200g バター10g しょうゆ小さじ1/2 みりん小さじ1 小ネギ（小口切り）適量〈作り方〉 ①フライパンにバターを熱してベビーホタテを炒める。 ②しょうゆとみりんを加えてサッと炒める。器に盛りねぎを散らす。【ポークケチャップ】〈材料〉豚方ロース肉（とんかつ用）200g 玉ねぎ（くし切り）1/4個塩こしょう適量ブラックペッパー適量パセリ（みじん切り）適量 A ケチャップ大さじ2 ウスターソース大さじ1 赤ワイン大さじ2 顆粒コンソメ小さじ1/2 〈作り方〉 ①豚肉は1cm幅に切る。 ②フライパンに油を熱して、豚肉と玉ねぎを入れ塩こしょうを振り炒める。 ③焼き目がついたらAを加えて水分が飛ぶまで炒める。 ④器に盛り、パセリとブラックペッパーを振る。 #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」11月1日 19時07分