ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「仕事終わりごはん【豆乳豚汁】〈材料〉豚バラ100g たまねぎ1/4個大根50g 人參50g ごぼう1/2本小ネギ適量豆乳200ml 味噌大さじ1.5 醤油小さじ1 だし汁300ml 〈作り方〉 ①豚バラ/玉ねぎ/人参/大根/ごぼうは食べやすい大きさに切ります。ごぼうは2〜3分水にさらす。 ②鍋に油を引き、豚バラを炒めます。軽く火が通ったら、残りの①を炒めます。 ③だし汁を入れて全体に火が通ったら、豆乳を加えて沸かします。 ④火を止め、味噌を溶かして、醤油を加えます。 ⑤お皿に盛り、ねぎを散らして完成です。【豚ばらとかぶの南蛮煮】〈材料〉豚バラ肉（塊）400g かぶ300g かぶの葉20g しょうが1かけ赤唐辛子の小口切り1/2本分 A煮汁だし汁300ml お酒大さじ2 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ2 〈作り方〉 ① かぶは茎を3cmほど残して葉を切り、皮をむいて縦4等分に切る。葉の部分は細かく刻む。しょうがは薄切り、豚肉は1cm幅に切る。 ②フライパンに油を熱して、豚肉に焼き目をつける。 ③かぶとしょうがを入れて、Aを加えて沸かす。落とし蓋をして中弱火で15分煮る。 ④唐辛子を加えて煮汁がなくなるまで煮る。 ⑤器に盛り、かぶの葉を乗せる。【ほうれん草と桜エビの混ぜごはん】〈材料〉ごはん（温かいもの)400g ほうれん草100g 桜えび（乾燥）10g かつお節適量揚げ玉15g バター10g A 砂糖小さじ1 塩2つまみお酒小さじ2 しょうゆ小さじ1 〈作り方〉 ①ほうれん草は3cmくらいの大きさに切る。 ②フライパンにバターを熱して①をしんなりするまで炒める。 ③桜エビとAを加えてサッと混ぜる。 ④ボウルにごはん/③/かつお節/揚げ玉を加えて混ぜる。【千切り野菜のわさび醤油】〈材料〉長芋150g きゅうり1本人参1/2本かいわれ大根1/2パック桜エビ適量 A 醤油大さじ1 ごま油大さじ1 お酢大さじ1 わさび3g いりごま適量〈作り方〉 ①長芋/きゅうり/人参は千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。 ②ボウルに①とAを混ぜます。 ③お皿に盛り付けて桜エビを散らして完成です。【納豆チーズオムレツ】〈材料〉納豆1パック万能ねぎ（小口切り）適量たまご3つスライスチーズ2枚練りからし適量 A しょうゆ大さじ1/2 マヨネーズ小さじ1 〈作り方〉 ①ボウルにたまごを溶きます。納豆/ねぎ/Aを加えて混ぜる。 ②フライパンに油を熱して①を流し入れる。 ③チーズを乗せてたまごを包み込み、器に盛る。からしを添える。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～レシピ本第二弾「おつかれごはんおかわり」作っちゃいました！ Amazonや楽天でチェックしてみてくださーーーーい🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」11月12日 21時23分