栗原はるみ「ゆとりの空間」さんのインスタグラム写真 - (栗原はるみ「ゆとりの空間」Instagram)「. ＼人気レシピ／栗原はるみ「揚げ鶏のねぎソース」カリッと揚げた鶏肉に、ねぎソースをたっぷりかけていただく、「揚げ鶏のねぎソース」。本日より一部地域にて放映中の「ゆとりの空間」テレビCMの中でも、栗原はるみが作っている、定番人気のレシピです。甘酸っぱくて和風に近いねぎソースが、揚げ鶏にしみて食べやすく、白いごはんにもパンにも合う一品。ぜひ、作ってみてくださいね♪ ---------------------------- 「揚げ鶏のねぎソース」レシピ ---------------------------- ◆材料（4人分）鶏もも肉…2枚酒…大さじ1/2 しょうゆ…大さじ1/2 片栗粉…適量揚げ油…適量 [ねぎソース] 長ねぎ…1本サラダ油…大さじ1/2～1 赤とうがらしの小口切り…1～2本分 (A) 　しょうゆ…1/2カップ　酢…大さじ2 　酒…大さじ1 　砂糖…大さじ1と1/2 ◆作り方 ❶長ねぎはみじん切りにする。 ❷鶏肉は皮目をところどころフォークなどで刺して半分に切り、酒、しょうゆを加え、十分吸わせて下味をつける。 ❸②の鶏肉に片栗粉をたっぷりまぶし、180℃に熱した油で2～3分揚げる。網に取り、約4分おいて余熱で火を通す。鶏肉を戻し入れ、再び強火にしてカリッとするまで1～2分揚げ、油をよくきる。 ❹鶏肉を揚げている間にねぎソースを作る。ボウルに(A)の調味料を混ぜ合わせる。小鍋にサラダ油を熱し、長ねぎ、赤とうがらしの小口切りを軽く炒め、(A)を加えて温まったらすぐに火を止める。 ❺揚げたての鶏肉を食べやすく切って器に盛り、ねぎソースをかけていただく。 ---------------------------- ゆとりの空間公式サイトのレシピページでは、ほかにも、栗原はるみレシピをご紹介しています！ぜひチェックしてみてください✨ レシピページはプロフィールのリンクから @yutorino_kukan ---------------------------- #レシピ #栗原はるみ #ゆとりの空間 #ゆとりの空間レシピ #recipe #cooking #揚げ鶏のねぎソース #人気レシピ #おうちごはん #おうちで楽しむ #暮らしを楽しむ #暮らし」11月22日 16時00分