あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 11月15日 11時43分
#梅田#東梅田
#鮨よこ田
@umeda_sushi_yokota
最近人気であちこちにできてるお店
梅田店に行ってきたよ。
新しくできたゴージャスなアパホテルの向かいのビル6階
上品な檜カウンターで
#鮨と天麩羅#特上会席 18,980円
■前菜
くらげ
ほうれん草
焼き茄子とろれがけ
かぼちゃのクリームチーズ
どれも、ほっこりするお味
■造り2種
#宮城塩釜天然本マグロ たまらん!
北海道産イカ も、もっちぃぃり
■吸物
なんと#土瓶蒸し
#松茸 盛りだくさんで たまらない出汁
中味も全てペロリっ。
■いくらとうにとキャビアの小丼
豪華ですわね。
酢飯で余計に味がふくらむわ。
■寿司4貫
塩釜鮪はやはり◎
握り方も フワッと置いたら沈むし、パラっとほどける
赤酢と京都の#千鳥酢 のMIXだそう。
割と濃いめ、ね。
羅臼産鰤も脂がすごかった!
■茶碗蒸し
牛蒡の香りが良き
お餅も入って具沢山!
■天冨良
車海老、鱧、帆立にオクラ
カレー塩で味変
■穴子揚げ出し
出汁が旨し
■アワビの肝ソース
肝は酢飯と和えますのよ。
グレンモーレンジのハイボールが進むわ。
■寿司3貫
■うにの極上握り
■玉子
■赤出汁
■季節の甘味
■抹茶
はぁあお腹いっぱい。
美女チラチラ見ながら
#天麩羅#鮨 食べれてシアワセ
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2023/11/15