山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「先日はナミの誕生日の記事に温かいコメントありがとうございました！(ここのコメント欄SNSってこと忘れるぐらい穏やかでほんまに有難い) ⁡ ナンバーケーキのレシピを書く前にハロウィンのレシピがあるので載せます🎃 ⁡ これまで何品も色んなパターンでかぼちゃケーキを掲載してましたが、これが一番作りやすい！！ ⁡ 【材料6つ！レンジで簡単‼️ 半熟かぼちゃケーキ】 (半熟は柔らかさのイメージなだけで火ぃ通ってるで) ⁡ 生クリーム、ホットケーキミックス不要。粉が少ない配合でなめらかしっとり、レンジでもパサつきゼロ。素朴な甘さでめちゃめちゃ美味しい！！ ⁡ そのままでも美味しいし、市販のホイップと砕いたノアールかオレオ散らすとよりハッピーハロウィンです。 ⁡ かぼちゃは切るのがまず大変ですが、1/4を丸ごと包んでチンしてから切るんで、半分包丁が刺さったまま押すことも引くこともできず合体したままの包丁を両手で刀みたいに握って振り上げてまな板にバァン振り下ろして叩き割って床にかぼちゃ転がって「あーこわ」みたいな行為も不用。 ⁡ 良かったら試してみてください。 ⁡ -------------------- ⁡ 材料(15.6cm角のジップロックコンテナ1台分) ・かぼちゃ…1/4個(種とワタを取って約330g。皮をはずしたら約250g) Aバターまたはマーガリン…20g A砂糖…大さじ4(約35g) A卵…1個 A牛乳または豆乳…大さじ2 ・薄力粉…大さじ3(約25g) ①かぼちゃはラップに包んで(4枚目画像参照)600Wで2分ほどチンしてから4cm角に切る。耐熱ボウルに入れ、水大さじ3(分量外)をかけ、ふわっとラップをかけて4分半チン。 ⁡ ②湯をきり、皮を外してなめらかになるまでつぶす。Aを順に加えてその都度泡だて器でよく混ぜ、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。 ⁡ ③シートを敷いた型(5枚目画像参照。取り出しやすいよう帯状にベーンと。2面はしかなくてもOK)に流し、底をトントンと打ち付けて気泡をつぶし、ラップをかけずに3〜4分チン。 ⁡ ★表面が乾いてたらOK。少し艶っぽくても大丈夫。加熱し過ぎると冷めた時にめっちゃ固くなるんで、表面の一部が濡れてる程度なら追加加熱せずストップして、そこだけ切り取ってください！ ★仕上げに粉砂糖と見せかけて片栗粉ふってます。表面がベタベタでも片栗粉やったら溶けていかんからオススメ。　 ★表面に砕いたオレオやノアールやナッツを散らしてからチンでも美味しい(8枚目の写真参照。これは別の配合のケーキやけど)。 ------------------------ ⁡ 他にもハロウィンにオススメのかぼちゃレシピまとめがブログにあるんで、よかったら使ってください！ストーリーズから飛べます。 ⁡ ⁡いつもありがとうございます！ ⁡ ⁡ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #時短 #時短レシピ #レンジレシピ #ハロウィン #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #簡単おやつ #おやつ #お菓子レシピ #ハロウィンレシピ」10月28日 14時11分