おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【きのこのピリ辛 #プルコギ】#レシピあり▼ 秋においしいきのこをたっぷりと使ったプルコギ‼ お肉も入ってボリュームも満点🤗 存分に秋を味わえるレシピです🍂 --------👇レシピ👇--------- きのこのピリ辛プルコギ ▼材料（2人分）・牛こま肉……150g ・玉ねぎ……1/2個・ニラ……2～3本・お好みのきのこ（しいたけ、しめじ、エリンギなど）……100g ・酒……大さじ1 ・塩・こしょう……各少々・ごま油……大さじ1 ・白いりごま……適量・糸唐辛子……適量【A】・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2 ・しょうが（すりおろし）……小さじ1/2 ・しょうゆ……大さじ1 ・砂糖……小さじ1 ▼作り方 1. 牛肉は酒、塩・こしょうを振り、ポリ袋に入れ、Aをもみこむ。 2. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ニラはザク切りにする。きのこは石づきを取り、薄切りにする。 3. フライパンにごま油を中火で熱し玉ねぎ、きのこを炒める。しんなりしてきたら、牛肉を炒める。色が変わってきたら、ニラを入れてさっと炒めて皿に盛り、糸唐辛子をのせ、ごまをふる。 photo by @@gucci_fuufu 🔽「きのこのピリ辛プルコギ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3268/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #おうちごはん #レシピ #recipe #献立 #主菜 #プルコギ #きのこ #おかず #おかずレシピ #肉料理 #牛肉 #韓国 #ピリ辛 #今日のおかず #手料理 #自炊 #おつまみ #秋レシピ #秋の味覚」9月18日 19時00分