森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 8月21日 12時06分

ニンジンが驚くほど美味しくなる「にんじんしりしり」
▪️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
ニンジン…..1本
ごま油…..小さじ2
塩…..少々
白ゴマ…..少々
かつお節…..少々

卵…..2個
醤油…..小さじ1/2
砂糖…..ひとつまみ

(合わせ調味料)
料理酒…..小さじ2
みりん…..小さじ1
醤油…..小さじ1
めんつゆ…..小さじ2
砂糖…..小さじ1

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