AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 8月20日 19時21分
お母さんのパンが食べたいよ!
と娘に何度も言われていたので、玄米粉を使った米粉パンと、北海道小麦の天然酵母パンを焼きました
いつもはホシノの天然酵母を使っていましたが、今回は米粉パンも小麦のパンにも、北海道十勝の野生酵母、とかち野酵母を使ってみました
玄米粉で作ったのは初めてだった米粉パン
翌日も柔らくてホッ。また焼いてみよう!
娘はバターをつけて食べるのが大好きで
よつ葉の伝統造りバターをつけて🍀
(十勝から兄嫁が送ってくれた♡)
@yotsuba_milkproducts_official
よつ葉も、とかち野酵母も私の地元
北海道十勝。うれしい味☺️
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2023/8/20