macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「さっぱり味で食べやすい🙌「#梅とささみの炊き込みご飯」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️梅干しと鶏ささみを一緒に炊きこむごはん🍚 ✔️味付けはだしの素のみ✨ ✔️塩もみしたきゅうりのトッピングがおすすめ🥒 ---------------------------------- ■調理時間：60分 ■材料（4人分) ・米：2合・鶏ささみ：3本・梅干し（大粒）：3粒・だしの素：小さじ2杯・しょうが：1片・酒：大さじ1杯・水：2合目の目盛りまで＜トッピング＞・きゅうり：1/2本・白いりごま：適量 ■下ごしらえ・しょうがは千切りにします。・米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切ります。・梅干しは種を取り除きます。・きゅうりは薄切りにして塩少々（分量外）で塩揉みして水気を切ります。 ■作り方 1. 鶏ささみはピーラーで筋を取り除きます。 2. 浸水済みの米、だしの素、水を2合目の目盛りまでいれて混ぜ合わせます。 3. 梅干し、鶏ささみ、しょうが、酒をのせて普通モードで炊飯します。 4. 炊き上がったら梅と鶏ささみをほぐしながら混ぜ合わせます。器に盛り付け、塩もみしたきゅうり、白いりごまをトッピングして完成です。 ■コツ・ポイント・大粒の梅干しを使用しています。大きさによっては分量を調整してください。・鶏ささみは鶏むね肉などでもお作りいただけます。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #梅干し #炊き込みご飯 #ささみ」8月10日 6時01分