山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 作って損なし♪ とうもろこしレシピ ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは☀️ 菜月(@zubora_meshi_ )です♩ ⁡ 今日は絶対保存してほしいとうもろこしを使った絶品ごはん🌽✨ ⁡ ごはんもの、スープ、ガッツリおかずちょっとしたおかず... バリエーション豊富にまとめています📝🤍 ⁡ 特に一押しは🌽バター醤油ごはん！良かったらお試しくださいね〜❣️ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ■コーンバター醤油飯【2合分】お米 2合コーン缶 1缶(約180g) ※とうもろこしの場合は1本コンソメキューブ　1個 (もしくは顆粒コンソメ小さじ2程度) 醤油大さじ2 バター 10〜20g 粗挽き胡椒適宜 ⁡ 【作り方】 ①お米を研いで炊飯釜に入れる。 ②コーン缶汁ごと、しょうゆ、コンソメを入れ　2合のメモリまで水を加えたら　軽く混ぜて普通炊飯する。 ③炊き上がったらバターを入れ　しゃもじで切るように混ぜる。　お好みで粗挽き胡椒をふる。 ⁡ 【メモ】バターなしでもおいしいです♡ コンソメキューブを使用する場合炊き上がりに固まっていますが混ぜれば◎ やわらかめのお米が好きな方はお水を2合のメモリより気持ち多めに入れる。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■とうもろこしと手羽中のガリペパ炒め【2人分】手羽中 200g とうもろこし 1本サラダ油大さじ2 薄力粉大さじ2 塩適量 ⚫︎醤油、みりん、酒各大さじ1と1/2 ⚫︎砂糖大さじ1 ⚫︎胡椒小さじ1/2くらい ⚫︎にんにくチューブ小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①とうもろこしは長さ4等分にした後　さらに縦に4等分にする。(画像参照) 　手羽中は骨に沿って1箇所切り込みを入れ　軽く塩をふる。 ②①に薄力粉をまぶす。　またこの時、⚫︎を合わせておく。 ③フライパンに油をひき　とうもろこしは身を下に、手羽中は皮を下にして入れ　全体に焼き色を付けながら中火で6〜7分炒める。 ④⚫︎を回し入れ、煮からめたら完成。 ⁡ ⁡ 【メモ】とうもろこしが固くて切りにくい場合はラップに包みレンジ600wで1〜2分あたためてください。薄力粉を塗す際は食材の水分を拭き取ってください。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■じゃがいものツナマヨチーズ焼き ⁡ 【2人分】じゃがいも 2〜3個コーン缶小(1/2缶約100g) ※生とうもろこしの場合は加熱後使用ツナ缶 1缶塩 1〜2つまみピザ用チーズ適量 ★マヨネーズ大さじ1と1/2 ★砂糖、めんつゆ(2〜3倍濃縮) 各小さじ1/2 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①じゃがいもの皮を剥き、4等分にし　耐熱容器に入れふわっとラップし　レンジで600w4分加熱する。 ②ツナ缶とコーンの水をきり　★と合わせておく。 ③①をお好みの大きさに潰し塩を振り　耐熱皿に入れ、②、チーズを乗せ　レンジやグリル、オーブントースターなどで　チーズを溶かして完成。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■もろこしスープ【2人分】生とうもろこし 1本(可食部150g) ※コーン缶も可能ですができれば生のものを！たまご 2個水 500ml 片栗粉小さじ2(倍量の水で溶く) ⚫︎白だし大さじ1 ⚫︎鶏がらスープの素小さじ1 ⚫︎塩少々 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①鍋に水、とうもろこし(可食部)、⚫︎を入れ　中火で熱する。アクが出たらとる。 ②水溶き片栗粉でとろみをつける。 ③強火にし、溶き卵を流し入れる。　(固まるまで触らないこと) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【お知らせ】初書籍の予約がスタートしています📚✨ ⁡ ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) 　ご予約後、上記の日付にお届けされます。 ⁡ ⁡ 🚗ご予約 : 本日よりAmazon・楽天ブックスにて開始 ⁡ ⁡ 🔍ご予約方法 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【書籍ご予約】に　ご予約リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ｡. ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」8月4日 12時39分