エダジュンのインスタグラム(edajun) - 7月28日 21時22分


キウイのソムタム🇹🇭

青パパイヤに、キウイ、ミニトマト、
みじん切り桜エビ&にんにく&ピーナッツを和えて、ナンプラー、レモン汁、スイートチリソースで味付けしました✨

キウイにも、青パパイヤにも酵素がたっぷり!
身体にもうれしいサラダですね〜☺️

と、
こちらのレシピは、7年前!?
初めて料理教室を行った際のレシピでした☺️

そして、本日は、某広告代理店さんから、
「社内のコミュニケーションの一環で、エダジュンさんに料理教室をお願い出来ないですか…」と数ヶ月前にご相談をいただき、

今日、開催されました🚩

夏だし、タイ料理食べてほしい!
ということで、昔に行っていた料理教室コースをアレンジして

・ガパオライス
・ガイヤーン
・ポピアトートクン

と共に、ソムタムを作り、とっても好評でした〜🤤

社内同士だから、色々懇親もされて、学ぶことも試食も楽しまれておりました😆!

素敵な取り組みですよね〜
少しでもお力添え出来てよかったな〜

素敵な金曜日を☺️✨

#料理教室
#タイ料理#thaifood
#ソムタム


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2023/7/28

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