あみんのインスタグラム(a_min296) - 7月8日 18時15分
とうもろこしがめちゃくちゃ美味しい😊
カリッと油で揚げ焼きにして甘辛だれと絡めると、お祭りの屋台の味を思い出します✨
夏って感じですね‼️
作り方は焼いて絡めるだけなのでとっても簡単。
そしてなんせ子どもウケが最強で「もう無いの?」って5回ほど聞かれした🤣
(何度聞かれてもないもんはないw)
とうもろこしの甘さと甘辛だれの相性抜群です❤️
🎀とうもろこしの甘辛絡め
調理時間 約8分
《材料》1人分
とうもろこし‥1本
片栗粉‥大さじ1
刻みパセリ‥適量
【A】
醤油.みりん‥各大さじ1
バター‥10g
サラダ油‥大さじ2
《作り方》
① 皮を剥き、横3等分に切って縦は4等分に切り片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油ととうもろこしを入れて焼き色がつくまで炒める。
③ 余分な油を拭き取り、火を弱めてAを入れて絡める。
③ 皿に盛り、刻みパセリを散らす。
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2023/7/8