USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🌹カルローズのライスプディング、やさしい味わいは大人も子供も絶対好きです！😍 お菓子・パン作りのECサイト『cotta』とのコラボ企画♪「カルローズ」を使用した @mie6628 さんの新感覚スイーツです。 #Repost @mie6628 • • • • • • 製菓・製パンの材料を販売している cottaさん( @cotta_corecle )の企画で、カリフォルニア産米カルローズ（ @usa_rice_jp ）を使ってライスプリンを作ってみました💓 カルローズは、カリフォルニアのバラ🌹という意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種のお米。軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特徴で、茹でたり煮込んだりしてもしっかりと粒が際立ち、スイーツとも相性抜群🙆‍♀️ ライスプリンは初めて作りましたが、カルローズのまさにアルデンテのような食感が保たれていました🌟 ミルクと砂糖の優しい甘さ🥰 温かいままでも美味しいですが、私はよく冷やして食べる方が好きかな🌟 シナモンとの相性もよく、私はしっかりめにシナモンの風味を効かせて食べるのがお気に入り🥰 またカルローズで作ってみよっと🎶 *･*:.｡..｡.:*･'*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･ 6月15日よりcotta内でカルローズの販売及びカルローズを使ったスイーツとサラダのレシピが公開されます🌟 粒々した食感を活かしたお米スイーツとサラダのレシピです。是非作ってみてくださいね☺️ #カルローズ_cotta #USAライス連合会_cotta #カルローズ #デザートに使えるおコメ #カリフォルニア米 #カルローズライス #ライススイーツ #お米のスイーツ#USAライス連合会 #cottaアンバサダー」6月28日 15時44分