macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「簡単おかず♪「#ちくわとニラのコチュジャン炒め」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️ピリ辛な味わいがクセになる💕 ✔️シャキシャキのニラが絶妙に絡み合う♪ ✔️パパッと簡単レシピ🙌 ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・ちくわ：4本・ニラ：1束・ごま油：大さじ1杯・a. コチュジャン：大さじ1杯・a. 酒：大さじ1杯・a. 砂糖：大さじ1/2杯・a. しょうゆ：大さじ1杯・白いりごま：適量 ■作り方 1. ニラは3cm幅にカットにし、ちくわは5mm幅の斜め切りにします。 2. フライパンにごま油を引いて熱し、ちくわを入れて炒めます。 3. (a)の調味料を加えて中火で2〜3分炒め、ニラを加えてさっと混ぜ合わせます。仕上げにごまをふり、混ぜ合わせたら完成です。 ■コツ・ポイント・コチュジャンの辛さや甘さはブランドや種類によって異なる場合があります。調節しながら加えてください。・ニラは炒める時間が短く、シャキッとした食感を残すことがポイントです。ニラを加えてからは素早く混ぜ合わせて、しんなりしすぎないように炒めてくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #ちくわ #にら」6月12日 17時00分